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Hier kann auch eine kleinere Festgesellschaft ganz für sich sein. | |
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Der Festsaal ist für Hochzeiten, Bälle und Versammlungen vortrefflich geeignet. | |||||||||||||||||||||||||||||||
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Erhorns Gasthaus empfängt mit norddeutscher Gastlichkeit seine Gäste, und dies am Fuße der idyllischen Hügelandschaft rund um den Kiekeberg. Herr Carsten Erhorn hat diesen Familienbetrieb vor einiger Zeit von seinen Eltern übernommen und pflegt seitdem die traditionelle Verbundenheit mit Land und Leuten intensiv weiter, versucht aber auch, seinen Gästen zeitgemäße gastronomische Ideen näherzubringen.  So ist die Küche in Erhorns Gasthaus grundsätzlich gutbürgerlich, und dies im positiven Sinne, denn die eigene Hausschlachtung ist die Garantie dafür, daß die Qualität der Produkte, die für die schmackhaften Gerichte verwendet werden, stets höchsten Ansprüchen gerecht wird. Ebenso verhält es sich zur Wildsaison, hier ist der Küchenchef persönlich als Waidmann in Aktion und versorgt sein Gasthaus selbst. Liebhabern der mediterranen Küche kommt Herr Erhorn mit Sonderaktionen wie den Muschelwochen, Gerichten mit Austern oder Flußkrebsen oder auch Hummerspezialitäten entgegen. So sollten für jeden Geschmack genügend Gerichte zur Auswahl stehen, natürlich auch deftige Bratkartoffelgerichte.  Das Gasthaus ist der gesellschaftliche Mittelpunkt des kleinen Ortes Vahren-dorf geblieben. Hier trifft sich wöchentlich die Volkstanzgruppe, der Spielmannszug probt hier sein Programm, die Kegelfreunde frönen Ihrem Sport auf der hauseigenen Kegelbahn, und der Schützenverein hat seinen Schießstand gleich am Haus. Die Gäste können bei Festlichkeiten und Veranstaltungen stets mit einem schön dekorierten Saal oder Gesellschaftsraum rechnen, mit Köstlichkeiten aus Küche und Keller werden sie bestens versorgt. Moderne Gästezimmer laden dazu ein, die wunderschöne Landschaft der Region Schwarze Berge eingehender zu erkunden und im Gasthaus für erholsame Übernachtungen einzukehren. Dies gilt speziell auch für Radtouristen, denn das Gasthaus liegt direkt am schönen Radwanderweg Hamburg-Bremen. |
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