Beschreibung
Das Windmüller ist Ziel oder Ausgangsort von allerlei Aktivitäten rund um nahegelegene Deiche oder historische Sehenswürdigkeiten. Die wunderschön restaurierte Diele des Altländer Bauernhauses ist hervorragend geeignet, um dort große Festlichkeiten im offen gestalteten Raum mit Eichengebälk und umlaufender Galerie zu feiern. Besonders freuen sich Hochzeitspaare, die sich in der wunderschönen Altländer Kirche (mit einer Arp Schnitger-Orgel) trauen lassen, ihre Gäste im Innenhof zwischen Diele und Hotel zu empfangen.
Man bemerkt, daß Familie Specht und das Team des Windmüller es seit der Eröffnung 1998 aufs Beste verstehen, die traditionelle Kultur des Alten Landes mit der Moderne zusammenzubringen. Im Restaurant fühlt man sich schon wegen des leichten, mediterran anmutenden Ambientes eingeladen, die frische und individuelle Küche des Hauses zu genießen.
Auch die Wein-Kompetenz und eine eigene Galloway-Zucht spiegeln den Anspruch des Hauses wider, dem Gast eine außergewöhnliche Qualität zu bieten. Dezent plazierte Antiquitäten, alte englische Standuhren sowie der enorm große, ehemalige Zeiger des Hamburger Michel in der Diele zeugen von der Sammelleidenschaft der Hausherren und ihrer Freude an schönen Dingen. - Unter Birnbäumen schließlich läßt man sich auf der Sommerterrasse oder dem Kaffeegarten z.B. mit selbstgebackenem Kuchen verwöhnen.
Fakten:
Lage:
Im Alten Land, direkt hinter der Kirche im Ortskern von Steinkirchen, erreichbar von Stade oder Buxtehude über die B73 oder den 'Obstmarschenweg'.
Bankettmöglichkeiten:
In der 1998 restaurierten, über 250 Jahre alten Diele des reetgedeckten Bauernhauses feiern bis zu 120 Personen, im Restaurant mit seinem feinen, mediterranen Charakter finden bis zu 35 Gäste ihren Raum zum Wohlfühlen.